La ensalada rusa es un plato muy común en la cocina latinoamericana, aunque su procedencia se remonta a Rusia. Esta receta tradicional combina tubérculos cocidas, zanahorias ralladas, claras duros troceados y maíz, todo ello cubierto en una salsa sabrosa y sedosa. Algunas variantes incluyen también manzanilla picado o pepinillos en cubos, para

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